Sita's Kitchen von Raghav Khanna als Taschenbuch

Die Geschichte des Erwachsenwerdens, die Reise einer autodidaktischen Köchin aus dem Himalaya, die sich durch die gnadenlose Welt der Gourmetküche navigiert. Man sagte ihr: „Mädchen gehören in die Küche“, doch ihre Bestimmung war es, diese als Köchin zu beherrschen. Der in London lebende Restaurantbesitzer Arun und sein Assistent Ben sind auf Geschäftsreise. Sie halten an einem Straßencafé in Himachal Pradesh und sind von dessen europäischem Aussehen und italienischer Speisekarte überrascht. Der zynische Arun probiert ein Gericht und ist von dessen Authentizität überwältigt. Sein Erstaunen schlägt in Unglauben um, als er erfährt, dass die Köchin Sita ist, ein einfaches Bergmädchen, das ihr Dorf noch nie verlassen hat. Seit dem Tod ihrer Mutter hilft Sita ihrem taubstummen Vater beim Betreiben ihres kleinen Teestands. Sita liebt das Kochen und als ein reisender italienischer Koch ihr ein Kochbuch schenkt, wird aus ihrer Leidenschaft eine Obsession. Mit Hilfe von YouTube-Videos gestaltet Sita den Teestand bald um und verwandelt ihn in ein elfenhaftes Café. Arun erkennt Sitas außergewöhnliches Talent und überzeugt sie, nach London zu ziehen und in seinem Restaurant Köchin zu werden. Doch Sitas mangelnde Berufsausbildung wird bald offensichtlich. Hilfe kommt von Anwar Khan, einem erfahrenen Metzger, der die hilflose Sita unter seine Fittiche nimmt. Sie begibt sich auf eine Reise durch die gnadenlose und oft hässliche Welt der Gourmetköche, in der Geschlechterkonventionen und rassistische Unterströmungen über Karrieren entscheiden können. Während sie versucht, sich eine Nische zu schaffen, beginnt Arun, Sita gegenüber andere Gefühle zu entwickeln. Gerade als Sita anfängt, an ihre besondere Bestimmung zu glauben, verändert ein Vorfall sie grundlegend und führt dazu, dass sie sich selbst neu entdeckt.